Memorias del agua

Memorias del agua

Memorias del aguaEl testimonio de Domingo Tacoronte, el último custodio de las acequias que atraviesan las entrañas de Gáldar. El agua ayer y hoyDe la cumbre a la costa. De la gestión primitiva al goteo moderno, los motores, los estanques, las desaladoras. El agua...
Memorias del agua

Ciencia en la vid

Ciencia en la vidDescubriendo el ADN vitivinícola de dos variedades estrellas de El Hierro. Dos joyas con sello herreñoDe las 21 variedades vitivinícolas únicas en el mundo que posee Canarias, dos de ellas, el Verijadiego Blanco y el Verdello de El Hierro, no tienen...
Memorias del agua

Agua para todos

Tengo la finca vacía por falta de aguaLa crisis hídrica golpea el campo lanzaroteño con cortes prolongados de agua de riego, cosechas arruinadas y agricultores en riesgo de abandono. Del secano al desaladoLa agricultura lanzaroteña nació en condiciones extremas de...